TAMARUCA!とは

「TAMARUCA!(たまるか!)」は、高知大学が実施する「土佐FBC(フードビジネスクリエーター人材創出事業)」の修了生の商品を紹介及び販売するオンラインストアです。
土佐FBCは、「食で選べる人になる!」をスローガンに、2008年度よりスタートした公的認定プログラムです。 高知大学と高知県、自治体、団体、JAなど金融連携し、地域の豊かな食資源に「付加価値」を置くための実践力と経営力を備えた人材を育成しています。
このストアに並ぶ商品は、そんな土佐FBCでの学び、受講生や修了生たちが実際に形式的に「挑戦の成果」。「こんな商品が生まれたなんて、たまるか!すごい!」
――そんな驚きと喜びを、全国へ届けたいという思いから、「TAMARUCA!」は誕生しました。
「たまるか!」は高知の方言で、びっくりした、びっくりしたときに思わず口からこぼれる感動の表現です。
高知ならではの素材や知恵が詰まった、美味しくて高品質な品々、「学びが形になり、稼ぐ力になる」そのリアルなストーリーを、ぜひ体感してください。